natural pharmacy

Đumbir i kurkuma su dva moćna začina koji su tijekom povijesti bili široko korišteni i za kulinarske i medicinske svrhe. Korištenje tih začina u receptima pruža način za sezonsku raznovrsnu hranu bez dodavanja natrija ili masti. Kao dodatak, đumbir je često korišten u tradicionalnim i biljnim lijekovima, a kurkuma se već dugo koristi za liječenje različitih tjelesnih bolesti, prema Medicinskom centru Sveučilišta Maryland. Iako se koriste u mnogim vrstama kuhinja za svoj začin i okus, ti začini također mogu pružiti niz zdravstvenih prednosti.Acai bobicama se pripisuju mnoga svojstva, ali nije sve znanstveno potvrđeno. Glavnina ljekovitih svojstava je posljedično uzrokovana sastojcima poput antocijana te slobodnih masnih kiselina.